バナナでカップケーキづくり

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黒石ふれあいセンターで18日、子供たちがバナナのカップケーキ作りを楽しんだ。

ざるを使って小麦粉をふるい、バターや砂糖、卵、バナナなどの材料をハンドミキサーで混ぜ合わせて、手早く生地づくり。紙カップに生地を分け入れてオーブンで焼くと、ふっくらとしたケーキができ上がった。
野田朱綾花さん(黒石小2年)は「ハンドミキサーを使ったから、すぐに材料が混ざって簡単につくれた。バナナはあんまり好きじゃないけど、カップケーキにしたらおいしい」と話していた。

カテゴリー:地域2009年8月19日

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