14日にイベント開催

2018年4月11日

Osozai・Delica218

仕出し料理を調理、販売するにいやが手掛けるOsozai・Delica218(お惣菜デリカにいや)は14日、にいやまつりを開催する=写真。時間は午前10時~午後5時。

握りたてをその場で提供するにぎりずしは午前11時~午後1時に実施。床波漁港などで水揚げされたタイやヒラソ、アナゴ、イクラ、エビ、サーモン、イカ、タコなどを使った新鮮なネタを味わうことができる。シーズン最後となる天草産のマグロは、大トロや中トロなどを用意。同店手づくりのだし巻き卵を使ったにぎりもある。

予約も受け付け。売り切れることも多いため、事前予約を勧めている。購入者には、あら汁をサービス。また当日は、すしに合うハーブティーやしょうゆの試飲・試食、販売も行う。

地産地消にこだわり、山口産・宇部産の食材を厳選して使用する同店。ほどよい甘さのあんを使ったおはぎは、4種類を用意。あんこ(110円)、抹茶、ごま、きなこ(各120円)がある。4個セットは470円。人気の「まるごと奈良漬」は100グラム350円。

このほか、行楽用の弁当の予約も1個から受け付けている。価格はいずれも税別。

Osozai・Delica218
住所 宇部市床波2―8―15
TEL 0836-51-0218
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定休日
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