うべ元気ブランド第4回認証製品決まる

宇部市の1次産品を加工した製品に与えられる「うべ元気ブランド」の第4回認証製品が決まった。お茶やブルーベリー、赤エビ、キクラゲなどを活用して作った12事業者の22製品で、21日午後2時から、ときわレストハウスで認証書の授与式が行われる。

山と海の幸に恵まれている町の特性を生かし、1次産業の活性化と農商工連携、6次産業化の促進を図るとともに、市のブランド力を高め、宇部の魅力を発信していくことが認証制度の狙い。2010年度からスタートし、現在の認証製品は今回分を含め、23事業者の51品と特別認証の「石炭包(パオ)」。
第4回分は、認証基準を若干見直し、4月1日から5月31日まで募集。13事業者から25製品の応募があり、食品衛生法や商標法などの確認作業を行い、認証委員会の審査を経て、製品を決めた。
今回認証されたのは、焼き菓子、ようかん、ジャム、ドレッシング、焼酎、乾物、つくだ煮などバラエティーに富む。12事業者のうち、7事業者は、初めての認証となった。
認証書授与式では製品が披露され、試食会も実施。一般市民の参加を歓迎している。
問い合わせは市観光交流課(電話34―8372)へ。
認証製品と事業者は次の通り。
▽「釜炒り小野茶」「小野茶おからクッキー」山口茶業
▽「ブルーUBEリィー ブルーベリーようかん」「ブルーUBEリィー ブルーベリーソース」「ブルーUBEリィー ブルーベリージャム」「ブルーUBEリィー ブルーベリージャム プレミアムシリーズ(ハチミツ・アガベシロップ・メープルシロップ)」「ブルーUBEリィー ブルーベリードリンク」「ブルーUBEリィー ブルーベリードレッシング」アグリ山口
▽「芋焼酎 長州侍」企業組合長州侍
▽「米まんじゅう 吉部の里」おいでませ吉部
▽「焼酎乃御華士 長州侍」お菓子のピエロ
▽「山口宇部名産 乾えび」佐藤商店
▽「彫刻のカケラ」常盤商会
▽「宇部沖 朝獲れ鮮魚の一夜干し」「こだわりの逸品 干しぶと海老」魚千代
▽「山口宇部牛100%のまるごと宇部元気バーガー」シュクルヴァン宇部店
▽「宇部産きくらげの贅沢旨煮」「デザートみたいな楠のお野菜ジャム 茄子ジュレ」楠むらづくり
▽「宇部街日和」創作洋菓子のロイヤル
▽「小野茶スティックパイ」「宇部大好き 怪力十左」「YUME炭都ブッセ」Bon appetit!

カテゴリー:経済2013年8月13日

写真注文はこちら
無料試読キャンペーン
宇部日報購読案内
サンデージョブ
サンデーうべ
サンデーワイド
サンデートレンド
Sundayうべ・おのだ
Sunday西京
サンデーネットワーク
全国郷土紙連合
新聞協会
選挙権を持つ君へ
アーカイブ
single