宇部元気ブランド、「エイの竜田揚げ」など17製品が第1次認証

宇部市は、うべ元気ブランド育成事業に基づく、第1回認証候補製品として9事業者17製品を選定した。「エイの竜田揚げ」「なすコロッケ」「鱧(はも)押し寿司(ずし)」など、地元で取れた農水産物を活用し、農商工連携で製品化された加工品。9月に認証授与式を行い、製品を披露する。

認証製品には、うべ元気ブランドのイメージキャラクターを用いた認証シールを提供する。さらに積極的に販売する商業施設の募集、小・中学校への使用や製品の増産も支援する。
認証候補製品と事業者は次の通り。
▽「エイの竜田揚げ」県漁協宇部岬支店女性部加工部▽「なすコロッケ」「かぼちゃコロッケ」「うべ元気コロッケ」なかしん▽「山口宇部産鱧押し寿司」魚かつ▽「吟撰鱧の竹輪」「吟撰鱧の饗」「銘茶鳴門巻」宇部蒲鉾▽「瀬戸内れんちょう」「きららえび」新宇部漁協女性部加工部▽「常盤湖ハニーたると」「山口たると」「常盤湖ハニーゼリー」お菓子のピエロ▽「炭フィナンシェ」Decore▽「おごっそ蟹せんべい」社会福祉法人南風荘セルプ南風▽「二俣瀬ブルーベリーパイ」「記念館の見える街」創作洋菓子のロイヤル

カテゴリー:経済2010年8月24日

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