宇部西高生徒が七草パックを出荷

20100104.jpg 宇部西高で4日、生徒らが七草のパック詰め作業した。校内で育てた七草を摘んで洗い、1パックずつ丁寧に詰めていった。中央卸売市場に出荷、5日の競りにかけたあと、市内のスーパーなどに並ぶ。

ダイコンとカブは昨年11月に種をまき、温室で育てた。それ以外の種類は、同校の農場などで採取し、水耕栽培してきた。
園芸利用・野菜専攻の3年生と、総合実習を受講している2年生ら15人が参加。午前8時半に集合、手分けして各種類を採取。丁寧に水洗いして土などの汚れを落とした後、流れ作業でパックに詰めていった。生徒たちは、かじかんだ手をこすりながら、1000パックをつくり、市場に出荷した。

カテゴリー:教育・文化2010年1月4日

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