あすは節分、今年の恵方は西南西

 あす三日は節分。スーパーや商店の食品売り場には、豆まき用の豆菓子や巻きずしが並べられ、雰囲気を盛り上げている。豆と共に定着しつつあるのが「丸かぶりずし」のネーミングで親しまれる太巻き。節分の夜に、その年の恵方(えほう)を向いて食べると一年間、良いことがあるという言い伝えを、すし業界などが拡販を目的に全国に広めている。

 おいしそうな太巻きが並ぶ節分コーナー(フジグラン宇部で)

カテゴリー:アーカイブ2005年2月2日

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