夏休み思い出にみんなでカレー作り

20090725b.jpg 上宇部学童保育ひまわり教室の子供たちは24日、宇部市食生活改善推進協議会のメンバーを上宇部会館に迎えて料理を楽しんだ。小学1-3年生の61人が、夏野菜たっぷりのカレーライスなどを調理。みんなで食べて、夏休みのいい思い出をつくった。


 カボチャ、トマトなどの具材は食推メンバーが切り、子供たちはインゲンマメを手で折って食べやすい大きさにした。サラダに使うキュウリはビニール袋に入れて、すりこぎ棒でたたくことでカット。レタスをちぎったり、ゆで卵の殻をむいたりして、色どり豊かなカレーやサラダを完成させた。
 伊藤詩桜さん(上宇部小3年)は「サラダに飾るハムを、花の形の型で抜いていくのが楽しかった。きょうはたくさんの野菜がおいしく食べられる」と話していた。

カテゴリー:アーカイブ2009年7月25日

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